生命之中的最大错误在于:终日担心犯错误。— 爱尔伯特·哈伯德 (Elbert Hubbard 1856-1915),《笔记》
Sep
5
米饭谁不会做啊,可就是这个最简单的烹饪活儿,还是能分出等级,想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键:淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极,还有一些小技巧,让你有如神助、倍受家人赞美。
加点儿醋: 按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。
加点儿油: 放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
加点儿盐: 此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,就能去除米饭异味。
加点儿茶: 用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且不要茶叶太多了,否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。
加点儿醋: 按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。
加点儿油: 放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
加点儿盐: 此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,就能去除米饭异味。
加点儿茶: 用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且不要茶叶太多了,否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。
Sep
4
Aug
30
Flash Player文件如何叠衣服,这个的确是比较实用的问题。
有一个叠衬衣很快的方法,一直都有听说,但自己没有实践一下,比较懒,今天还是试了试。好像是小日本的创意做法,想找个中文的示范,似乎没有找到,QQ的有一个,但不知道怎么转帖,所以罢了,提供链接吧。
http://video.qq.com/v1/videopl?v=3lKTcJPlHNC
试试的确不错:

体验如下:
1 取衣服上下的中部,沿中心线取左边四分之一
2 捏着该位置,把该竖直线上下并一起,拿起来
3 叠一下就可以了
叠衣服前要放平整衣服,试试吧,好玩的~~
Aug
26

图注:小陕用我的相机拍的,左上角是我的手,看片子拍的还挺有意思
还有一周不到的时间就要搬到建外SOHO了,离中央电视台新址更加的近,窗外就能够看到,楼下就是国贸忙忙碌碌的车辆。。
最近都忙乎搬公司前的布线和相关工作,电线不能布,找别人做,网线和电话线也许自己处理但估计现在也还是交工程队帮忙处理好了,自己做也是费力。












